Jak się dobrze napić? – domowe izotoniki w odpowiedzi na letnie upały!

Jest takie magiczne miejsce na świecie, do którego nie potrafię nie wracać… Suwalszczyzna, Wigry, Wigierski Park Narodowy – kraina, której piękno przyciąga mnie nieustannie. Gdybym miała opowiedzieć obcokrajowcowi (który ma możliwość odwiedzić jedynie jedno miejsce) co w Polsce powinien zobaczyć, by doświadczyć uroku i czaru polskiej ziemi, to bez wahania przysłałabym każdego właśnie tutaj. Łagodność i jednocześnie autentyczność wolnej, dzikiej przyrody, a do tego otwartość mądrych i ciekawych ludzi, którzy z uważnością, szacunkiem i dumą traktują swoje miejsce na ziemi – także to nieustannie przyciąga mnie nad Wigry.

Dziś cieszę się tą ukochaną krainą i zamierzam korzystać z wakacji ograniczając do niezbędnego minimum czas spędzany w Internecie. Mam dla Was jednak post z dwoma przepisami, które koniecznie chciałabym polecić na trwające i nadchodzące upały.

Oto dwa chłodzące, domowe napoje izotoniczne (chociaż ja wolę mówić, że to drinki soft 😉, bo są na tyle dobre, że czasem bywają wybierane przez moich letnich gości zamiast alkoholu), a więc jest to moja instrukcja pt. „Co pić, by dobrze się napić?”.

JABŁKO-ROZMARYN

SKŁADNIKI:

• 300ml tłoczonego soku jabłkowego (np. świetny sok Bracia Sadownicy)
• 700ml wody (ja polecam gazowaną wodę z dużą ilością minerałów, np. Muszyniankę)
• sok wyciśnięty z 1 cytryny
• 1-2 duże szczypty soli
• kilka gałązek rozmarynu
• kostki lodu

PRZYGOTOWANIE:

1. Wodę, sok jabłkowy, sok z cytryny i sól łączymy w dużej butelce.
2. Rozmaryn gnieciemy lekko w palcach lub w moździerzu (tak, by igiełki stały się delikatnie wilgotne) i dodajemy do napoju.
3. Odstawiamy butelkę do porządnego schłodzenia. Podajemy z kostkami lodu.

KOKOS-IMBIR

SKŁADNIKI:

• 300ml wody kokosowej
• 700ml wody (ja polecam gazowaną wodę z dużą ilością minerałów, np. Muszyniankę)
• sok wyciśnięty z 1 limonki
• 1-2 duże szczypty soli
• garść bardzo cienkich plasterków świeżego imbiru (obierzcie i pokrójcie cienko ok. 3cm korzenia imbiru)
• garść listków mięty (akurat nie miałam, więc zastąpiłam bławatkiem 😉)
• kostki lodu

PRZYGOTOWANIE:

1. Wodę kokosową, wodę, sok z limonki, sól i imbir mieszamy w dużej butelce.
2. Dodajemy do napoju gałązki mięty.
3. Odstawiamy butelkę do porządnego schłodzenia. Podajemy z kostkami lodu.

Wypróbujcie koniecznie, korzystajcie śmiało i nawadniajcie się systematycznie gdy za oknem tropikalny żar zalewa Polskę 😉