Nadchodzi wiosna, a wraz z wiosną Wielkanoc. To idealne okoliczności, by na stole zagościła wegańska pasta o smaku jajek i wędzonej ryby.
Najpyszniejsze tradycyjne, kresowe pierogi jakie znam? – to z pewnością właśnie te pierogi z kaszą, twarogiem, cebulką i czosnkiem!
Uwielbiam pasty, którymi mogę posmarować kromkę chleba i uznać szybką kanapkę za pełnowartościowe danie. Dlatego lubię wegański paprykarz.
Oto jedno z popisowych dań mojego Męża – pyszna, kremowa, aromatyczna, sycąca, wegańska paella z kurczakiem i fasolą czerwoną.
To właściwie pyszne, proste i sycące danie jednogarnkowe, inspirowane greckimi smakami. Zdrowe, wegańskie fakes, bez udziwnień!
Ta świetna surówka z kiszonej kapusty, to jesienno-zimowa skarbnica witamin. Czy lubię kiszonki? - uwielbiam je! ;)
Kto nie ma czasu smażyć pączków?–wegańskie langosze godnie je zastąpią! Smakują świetnie nie tylko w Tłusty Czwartek, a przepis to banał! 😉
Oto mój długo testowany przepis na pączki wegańskie, ale inspirowane mistrzowskimi pączkami idealnymi mojej babci Jasi.
Najprostszy na świecie chlebek bananowy z gorzką czekoladą – łatwe ciasto, które robi się szybko, mieszając składniki widelcem w misce!
Ten wegański placek po węgiersku to jest jeden z ulubionych obiadów mojego Męża i za jego przyczyną zamieszczam ten przepis dla Was.
Oto mój dzisiejszy sukces: czekoladowe cookies bez glutenu! Na razowej mące gryczanej, a cukier zredukowany o połowę! - wychodzą przepyszne!
Gdy trzeba połączyć gusta wegan, wegetarian i wielbicieli tradycyjnej kuchni, to zapiekanka pasterska jest sprawdzonym pewniakiem!
Oto moja najlepsza kremowa zupa tej zimy! – aromatyczna, „komfortowa”, ale też pełna roślinnego białka i żelaza, sycąca i rozgrzewająca.
Wyrzucacie warzywa po ugotowaniu wywaru na zupę?–nie warto! Przygotujecie z nich kilka pysznych dań, np. ten wegański pasztet zero waste!
Oto wegański koktajl malinowy z kaszą jaglaną (jest niewyczuwalna!) i tofu (nie ma po nim śladu!), czyli sycący posiłek w płynie.