Uwielbiam pasty, którymi mogę posmarować kromkę chleba i uznać szybką kanapkę za pełnowartościowe danie. Dlatego lubię wegański paprykarz.
Ta świetna surówka z kiszonej kapusty, to jesienno-zimowa skarbnica witamin. Czy lubię kiszonki? - uwielbiam je! ;)
Wyrzucacie warzywa po ugotowaniu wywaru na zupę?–nie warto! Przygotujecie z nich kilka pysznych dań, np. ten wegański pasztet zero waste!
Oto wegański koktajl malinowy z kaszą jaglaną (jest niewyczuwalna!) i tofu (nie ma po nim śladu!), czyli sycący posiłek w płynie.
Ta wegańska sałatka z uszkami na ciepło będzie idealną odskocznią od świątecznych smaków, a powstanie z poświątecznych nadwyżek jedzenia.
Gdybym mogła przygotować tylko jedno wytrawne danie na małe przyjęcie sylwestrowe, byłaby to wegańska zapiekanka chili sin carne!
Strucla z kapustą i grzybami na święta wygląda spektakularnie, a zrobienie jej wymaga mniej pracy niż ulepienie małych pasztecików.
Oto przepis na wegańską wersję dania, które gości na tradycyjnych, świątecznych stołach w całej Polsce! Wegańska ryba po grecku, bez ości! ;)
Inspirowana wschodnią kuchnią, wegańska szuba jest sałatką, która może konkurować z sałatką jarzynową o królowanie na moim świątecznym stole!
Oto zweganizowany klasyk, czyli wegańskie śledzie po kaszubsku–lepsze niż oryginał, bo bez ości, ale z porcją białka i kwasów omega 3.
Oto sposób na śledziowe specjały dla wegan i dla wegetarian! - przepis na wegańskie śledzie adwentowe z cebulką i w oleju.
Delikatnie słodkie, pełne białka, ciepłe, aromatyczne i sycące, czyli wege śniadanie pełne białka idealne na jesienny poranek!
Proste, wegańskie gofry z owocami-lekkie, chrupiące z zewnątrz, ale mięciutkie w środku. Bez cukru, ale posmakują dzieciom i łasuchom!
Pełnoziarniste gofry z twarogiem mogą być zarówno dobrym śniadaniem na słodko, sensownym deserem, jak i wartościową przekąską.
Takie wypieki pamiętam z dzieciństwa!-hojnie nafaszerowane drożdżowe bułeczki z kapustą i grzybami wypiekała dla nas wtedy moja babcia.